Kendi elleriyle metalden yapılmış mangal + fotoğraflar, şemalar

Bilindiği gibi, mangal makinesine, herkesin kömürde kebap veya barbekü pişirebileceği özel bir cihaz denir. Bitmiş yapıyı mağazadan satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Dışarıda, bu cihazlar, yaklaşık 1.5-3.0 mm kalınlığında sac boşluklarından kaynaklanmış veya monte edilmiş metal bir kutudur. Bu tür ürünler tartışılmaz bir dizi avantaja sahiptir:

• üretim kolaylığı;
• kolay kullanım;
• artan yangın güvenliği;
• nispeten düşük maliyet.

Malzemeler ve aletler

Kendi kendine pişirilmiş barbekü

Aşağıdaki araçlara ihtiyaç duyulacak ve malzemeler:

• verilen boyutta demir sac;
• sabitleme civataları seti,
• her tür kaynak makinesi;
• matkap seti ile elektrikli matkap; 7>
• Bulgarca, metaller için bir disk seti;
• ölçüm bandı.

Çalışmaya başlamadan önce, ızgara boyutuna karar vermelisiniz. Küçük bir aile için, 50 * 30 cm büyüklüğünde bir mangal oldukça yeterliyken, büyük ve dostane bir şirket için boyutları ayrı ayrı seçilmelidir (daimi ekip üyeleri tarafından). Boyutları seçerken, kişisel aracınızın bagaj kapasitesi gibi bir parametre dikkate alınmalıdır.

Barbekü yapmak için, en az 1 mm kalınlığında bir çelik sac kullanmalısınız, çünkü demir ne kadar kalınsa, bitmiş fikstür o kadar uzun süre dayanır. Mangal için ayaklar, şeritlerden sert bir yapı oluşturan (alternatif köşeler şeklinde) aynı metalden yapılabilir.

Montaj

Mangal şeması

Emrinde bir kaynak makinesi var, o zaman basitçe ayrı boşluklardan bir mangal yapabilirsiniz. Yapının montajı sırasında, önceden işaretlenmiş ve kesilmiş levha boşlukları, taban levhaya 90 derecelik bir açıyla yerleştirilmiş kenarlarında çizgiler oluşacak şekilde kalıplanır. Sonra, boşlukların tüm uzunluğu boyunca alın çizgisi boyunca kaynaklanırlar, daha sonra bir taban sonuçta ortaya çıkan kutuya kaynaklanır, bunun ardından külü ayrı bir bölüme boşaltmak için önceden delikler açılır.

Mangal ayaklarının cıvatalanması tavsiye edilir, bu da onları kolayca sökmenize izin verir (örneğin, nakliye için gerekliyse).

Bir kaynak ünitesinin yokluğunda, çerçevenin imalatı cıvatalı bağlantılarla yapılır. Aynı zamanda, önceden hazırlanmış boşluklar için, uygun boyutta en az üç delik açmak gerekir - kenarlar boyunca ve bir araya getirilen tabakaların orta kısmında.

Şeritler, kutunun tabanına eğimli kenarlarla uygulanır ve hazırlanan deliklerden cıvatalanır. Bu tasarımın güvenlik faktörü, mangal içine yerleştirilen yakıttan gelen yüke dayanacak kadardır.

Çerçeve tertibatının sonunda, yan duvarlarında tabandan yaklaşık 3 cm yükseklikte 2-3 cm (yaklaşık 4-5 cm adımlarla) delikler açılır. Bu delikler hava çekimi elde etmeye ya da kömürleri “şişirmeye” hizmet edecektir.

Tecrübeli zanaatkarlardan birkaç ipucu

Baltalı mangal

Sonraki öneriler:

1. Yeni demir levhaları kullanmadan önce, fabrika koruyucu kaplama katmanını çıkarmak için bunları kaynak makinesi ile ateşlemeniz önerilir.
2. Barbekü desteği en iyi şekilde çıkarılabilir ve piknik yerine taşınmasını kolaylaştırır. Bu ayaklar, yapının köşelerine cıvatalarla sabitlenmiş köşelerden kolayca yapılabilir.
3. Fırın kutusunun yüksekliği hesaplamadan seçilir, böylece et sıcağında pişirildiği zaman yanmaz. Deneysel olarak bu değerin 20–25 cm aralığında olması gerektiği belirlenmiştir.
4. Bir üfleyici yerine, çerçevenin uç duvarlarından birini çıkarılabilir hale getirerek kül toplama bölümünü kolayca temizlemenizi sağlar.

Yapının alt kısmında, barbekü için (odun, odun yongaları veya kömür) yakıt depolamanın uygun olacağı özel bir raf yapabilirsiniz.

Video